言うまでもありませんが、「日本」という国名が含まれる日本酒。なのに、日本酒のことをよく知らないという日本人が意外と多いのではないでしょうか。2013年に「和食」がユネスコの世界無形文化遺産に登録されて以降、日本酒の海外での人気が急上昇していま…
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